Seltene Teesorten

Unsere Premium-Tees werden unter dem Gesichtspunkt von Qualität, Geschmack und nachhaltigen Produktionsmethoden bezogen. Wir möchten eine Reihe von Tees anbieten, die einzigartig sind und das Terroir, in dem sie angebaut werden, sowie das Können der Teemeister, die sie herstellen, widerspiegeln.

Herkunft

Wir glauben an starke Beziehungen und daran, die harte Arbeit unserer Partner zu würdigen. Wir kaufen direkt von Bauernhöfen mit einer fortschrittlichen und ethischen Praxis, was unser ursprüngliches Ziel aus dem Jahr 2013 widerspiegelt, den Produzenten der Ernte immer näher zu kommen. Transparenz ist uns wichtig und wir bieten eine vollständige Rückverfolgbarkeit für alle Tees in unserem Sortiment.

Auswahl

Unser ausgewähltes Sortiment an hochwertigen saisonalen Tees ist das Ergebnis eines gründlichen Prozesses aus Recherche, Probenahme und Überprüfung. Unser Angebot variiert, wenn wir durch verschiedene Erntesaisons wechseln und neue Tees entdecken, die wir gerne teilen möchten, während wir einen unnachgiebigen Fokus auf Qualität beibehalten.

Companion entstand Anfang 2013 als Espresso- und Teebar in einer Ecke eines High-End-Bekleidungsgeschäfts in Berlins Kreuzberger Bezirk. Wir wurden durch unsere vielfältigen Erfahrungen mit Spezialitätenkaffee geprägt, die wir in unseren Heimatstädten Vancouver und Perth gesammelt hatten, bevor wir uns hinter der Bar in Berlin trafen.

Unsere Geschichte

Kurz nach der Gründung des Unternehmens entwickelten wir schnell unseren Ansatz weiter, um direkt bezogene Kleinchargen-Tees einzubeziehen, und gerieten tief in den Kaninchenbau, der sich um dieses alte und verehrte Heißgetränk auftat.

Seitdem haben wir uns einen Ruf als Anbieter einiger der schmackhaftesten direkt bezogenen Spezialitätentees in Berlin erarbeitet und 2018 unser eigenes unabhängiges Teehaus und Café im benachbarten Neukölln eröffnet, nur eine kurze Radtour von unserem ursprünglichen Voo Store-Standort entfernt.

Wir freuen uns, endlich unseren Tee auch denjenigen anbieten zu können, die es nicht schaffen, uns in unserem Berliner Teehaus zu besuchen, und ermutigen Sie, sich mit uns in Verbindung zu setzen, wenn Sie weitere Informationen zu einem der Tees in unserem Sortiment wünschen.